La grève dans les cantines risque de se durcir. Depuis la rentrée, les «tatas» se mettaient en grève les vendredis midi. À l’appel de la CGT, elles devraient cesser le travail tous les jours, à compter du 9 mars pour réclamer notamment du personne supplémentaire.
«Le taux d’encadrement dans les maternelles est d’un adulte pour 25 élèves et d’un adulte pour 50 enfants en élémentaire, explique Françoise Risterucci, déléguée CGT. Il nous manque du monde, tout simplement. La mairie nous dit qu'il y a trop d'absentéisme mais quand ils nous disent ça, personne n'est capable de donner les mêmes effectifs. C'est n'importe quoi!»
La situation, qui était déjà compliquée pour les enfants et les parents d’élèves depuis septembre, risque donc de le devenir davantage à partir du 9 mars -ce qui risque, au passage, de provoquer quelques tensions entre les parents d’élèves, lassés des grèves à répétition, et les animateurs de cantine.
Pas d'embauche prévue
«Ce sont des grèves perlées, indique ...
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